Aromen von Quitte, Nelke, Lorbeer, Lebkuchengewürz, reife Birne, Rosen.  Birne, Aprikose, Caramel, gebrannte Nüsse. Würzig, reife getrocknete  Frucht, geröstetes Weißbrot, Aprikosenstrudel. Die Trauben stammen aus jungen, biologisch bewirtschafteten Weinbergen  von Großen und Ersten Lagen. Deutlich reduzierter Holzeinsatz, leichte  Reduktion, eine straffe und trinkbelebende Säure sowie eine für die  Jugendlichkeit der Reben überraschend dichte Struktur, sind Garanten für  eine perfekte Ergänzung des Heitlinger-Sortiments. Platziert knapp  unter den GG's, stellen sie stilistisch eine markante und sehr  individuelle Linie dar.