In der Nase zeigt sich der Boscana mit einem lebhaften Spiel aus Zitrus- und Aprikosennoten, begleitet vom feinen Duft einer blühenden Sommerwiese. Diese fruchtige Leichtigkeit setzt sich am Gaumen fort – wie eine sanfte, aromatische Brise, die Frische und Eleganz vereint. Das lange, harmonische Finale rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen – sorgfältig und nur in den kühlen Morgenstunden der Monate August und September. Anschließend erfolgt die rund 20-tägige Gärung in kleinen Edelstahlbehältern, um die feine Aromatik der Rebsorten Chardonnay und Viognier voll zur Geltung zu bringen.
Ein Wein, der vom ersten Moment an begeistert – fein, duftig und mit unverwechselbarem Charakter.