Fritz Müller – Perlwein aus Müller-Thurgau
Frisch, fruchtig und anregend – der Fritz Müller Perlwein ist die moderne Interpretation der deutschen Traditionsrebsorte Müller-Thurgau. Winzer Jürgen Hofmann aus dem rheinhessischen Appenheim hat dieser klassischen Sorte neues Leben eingehaucht und sie mit feiner Perlage zu einem unkomplizierten, spritzigen Genuss gemacht. Im Glas schimmert er in hellem Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet sich eine frisch-fruchtige Aromatik von Birne, Apfel und Grapefruit, begleitet von einem Hauch exotischer Frucht und einer feinen Muskatnote. Am Gaumen präsentiert sich der Perlwein mild, ausgewogen und belebend, mit einer erfrischenden Perlage, die ihn besonders trinkfreudig macht. Mit 11,5 % vol Alkohol, 7,0 g/l Säure und 11,2 g/l Restzucker überzeugt er durch perfekte Balance und Leichtigkeit. Am besten genießt man ihn gut gekühlt bei 8 °C – solo, als Aperitif, auf Eis, mit Aperol als „Fritz Spritz“ oder als vielseitige Cocktailbasis.
Ein echter Allrounder: unkompliziert, charmant und mit unverwechselbarem Charakter.