Klassische Flaschengärung und klassische Pinot Meunier Trauben: Der Blanc de Noir hat viel mit einem Champagner gemeinsam. Nur, dass er eben in den ausgewählten Rebanlagen des Weinguts Heitlinger seinen Ursprung hat. Weichfruchtige Note. Vollmundig-cremig auf dem Gaumen. Aromen von Brioche, Cassis, Hefe und fein prickelndes Moussie. Als Aperitif und zum Dessert.
Land
Deutschland
Jahrgang
2019
Region
Baden
Lage
?
Boden
?
Trinktemperatur in °C
8
Geschmack
Brut Nature
Qualitätsstufe
b.A.
Zweite Gärung
24 Monate
Rebsorten
Schwarzriesling
Inhalt in Liter
?
Alkoholgehalt %Vol
11.5
Gesamtsäure in g/L
9.9
Restzucker in g/L
5.3
Kohlenhydrate g/100 ml
?
Zucker g/100 ml
?
Energie
?
Inverkehrbringer
Weingüter Heitlinger & Burg Ravensburg GmbH Am Mühlberg 3 76684 Östringen-Tiefenbach
Enthält Sulfite & geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.